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Refinar búsquedaAnálisis del aprovechamiento de la producción de Mango como materia prima para la procesadora de frutas “Ezequiel Zamora”, municipio Ezequiel Zamora, estado Cojedes / Anselmo Flores
Título : Análisis del aprovechamiento de la producción de Mango como materia prima para la procesadora de frutas “Ezequiel Zamora”, municipio Ezequiel Zamora, estado Cojedes Tipo de documento: texto impreso Autores: Anselmo Flores, Autor ; Jesús D. Ávila, Autor ; Yoleida Bohórquez, Autor ; María E. Paredes, Director de tesi Mención de edición: 1a. ed. Editorial: Consejo Editorial UNELLEZ Fecha de publicación: 2010 Número de páginas: XI, 62 h. Il.: il. Dimensiones: 28 cm. Idioma : Español (spa) Clasificación: TS=MANUFACTURAS Palabras clave: 1.PROCESAMIENTO DE FRUTAS -PROCESOS AGRÍCOLAS 2.-ALMACENAMIENTO DE FRUTAS -MANGO Clasificación: AC-00165 Aplicación de Conocimientos Análisis del aprovechamiento de la producción de Mango como materia prima para la procesadora de frutas “Ezequiel Zamora”, municipio Ezequiel Zamora, estado Cojedes [texto impreso] / Anselmo Flores, Autor ; Jesús D. Ávila, Autor ; Yoleida Bohórquez, Autor ; María E. Paredes, Director de tesi . - 1a. ed. . - Barinas, Venezuela : Consejo Editorial UNELLEZ, 2010 . - XI, 62 h. : il. ; 28 cm.
Idioma : Español (spa)
Clasificación: TS=MANUFACTURAS Palabras clave: 1.PROCESAMIENTO DE FRUTAS -PROCESOS AGRÍCOLAS 2.-ALMACENAMIENTO DE FRUTAS -MANGO Clasificación: AC-00165 Aplicación de Conocimientos Reserva
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Título : Caracterización morfoanatómica y etnobotánica de Cucurbita ficifolia bouche, Cyclanthera pedata (L.) Shard y Cucurbita maxima Duch. ex Lam. (CUCURBITACEAE) Tipo de documento: texto impreso Autores: Thaida María Berrío Andueza, Autor Mención de edición: 1a. ed. Editorial: Consejo Editorial UNELLEZ Fecha de publicación: 2006 Número de páginas: VI, 71 h. Il.: il. Dimensiones: 28 cm. Idioma : Español (spa) Clasificación: QK=BOTÁNICA Palabras clave: 1.-ANATOMÍA VEGETAL -FRUTAS 2.-AUYAMA -CABELLO DE ÁNGEL 3.-MORFOGÉNESIS DE LAS PLANTAS Clasificación: TI-00096 Trabajo de Investigación Caracterización morfoanatómica y etnobotánica de Cucurbita ficifolia bouche, Cyclanthera pedata (L.) Shard y Cucurbita maxima Duch. ex Lam. (CUCURBITACEAE) [texto impreso] / Thaida María Berrío Andueza, Autor . - 1a. ed. . - Barinas, Venezuela : Consejo Editorial UNELLEZ, 2006 . - VI, 71 h. : il. ; 28 cm.
Idioma : Español (spa)
Clasificación: QK=BOTÁNICA Palabras clave: 1.-ANATOMÍA VEGETAL -FRUTAS 2.-AUYAMA -CABELLO DE ÁNGEL 3.-MORFOGÉNESIS DE LAS PLANTAS Clasificación: TI-00096 Trabajo de Investigación Reserva
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Título : Comercialización y exportación de frutas Tipo de documento: texto impreso Autores: José Contreras Salas, Autor Mención de edición: 1a ed. Editorial: Ediciones Coto Fecha de publicación: 1993 Número de páginas: 215 p. Il.: il. Dimensiones: 21 cm. ISBN/ISSN/DL: ISBN 980-07-1713-7 Idioma : Español (spa) Clasificación: H=CIENCIAS SOCIALES Palabras clave: 1.- FRUTAS-COMERCIO 2.-AGRICULTURA- ASPECTOS ECONÓMICOS-VENEZUELA Clasificación: HD 9259 C764.c 1993 Comercialización y exportación de frutas [texto impreso] / José Contreras Salas, Autor . - 1a ed. . - Caracas, Venezuela : Ediciones Coto, 1993 . - 215 p. : il. ; 21 cm.
ISSN : ISBN 980-07-1713-7
Idioma : Español (spa)
Clasificación: H=CIENCIAS SOCIALES Palabras clave: 1.- FRUTAS-COMERCIO 2.-AGRICULTURA- ASPECTOS ECONÓMICOS-VENEZUELA Clasificación: HD 9259 C764.c 1993 Reserva
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado CB-14437 HD 9259 C59.c 1993 Libros Biblioteca Pregrado Colección Bibliográfica Disponible CB-12441 HD 9259 C764.c 1993 Libros Biblioteca Pregrado Colección Bibliográfica Excluido de préstamo CB-12442 HD 9259 C764.c 1993 Libros Biblioteca Pregrado Colección Bibliográfica Disponible CB-12443 HD 9259 C764.c 1993 Libros Biblioteca Pregrado Colección Bibliográfica Disponible CB-14425 HD 9259 C764.c 1993 Libros Biblioteca Pregrado Colección Bibliográfica Disponible CB-14426 HD 9259 C764.c 1993 Libros Biblioteca Pregrado Colección Bibliográfica Disponible CB-14427 HD 9259 C764.c 1993 Libros Biblioteca Pregrado Colección Bibliográfica Disponible CB-14428 HD 9259 C764.c 1993 Libros Biblioteca Pregrado Colección Bibliográfica Disponible CB-14429 HD 9259 C764.c 1993 Libros Biblioteca Pregrado Colección Bibliográfica Disponible CB-14430 HD 9259 C764.c 1993 Libros Biblioteca Pregrado Colección Bibliográfica Disponible CB-14431 HD 9259 C764.c 1993 Libros Biblioteca Pregrado Colección Bibliográfica Disponible CB-14432 HD 9259 C764.c 1993 Libros Biblioteca Pregrado Colección Bibliográfica Disponible CB-14433 HD 9259 C764.c 1993 Libros Biblioteca Pregrado Colección Bibliográfica Disponible CB-14434 HD 9259 C764.c 1993 Libros Biblioteca Pregrado Colección Bibliográfica Disponible CB-14435 HD 9259 C764.c 1993 Libros Biblioteca Pregrado Colección Bibliográfica Disponible CB-14436 HD 9259 C764.c 1993 Libros Biblioteca Pregrado Colección Bibliográfica Disponible CB-14438 HD 9259 C764.c 1993 Libros Biblioteca Pregrado Colección Bibliográfica Disponible CB-14439 HD 9259 C764.c 1993 Libros Biblioteca Pregrado Colección Bibliográfica Disponible
Título : Diagnóstico poscosecha de enfermedades fungicas en Melón (Cucumis melo L.) y Lechosa (Carica papaya L.) colectadas en el estado Carabobo Tipo de documento: texto impreso Autores: Alexander Mendoza, Autor ; Víctor Carrillo, Autor ; Nelly Sanabria, Director de tesi Mención de edición: 1a. ed. Editorial: Consejo Editorial UNELLEZ Fecha de publicación: 2010 Número de páginas: IX, 45 h. Il.: il. Dimensiones: 28 cm. Idioma : Español (spa) Clasificación: S=AGRICULTURA Palabras clave: 1.-HONGOS -ENFERMEDADES DE LAS FRUTAS 2.-POSTCOSECHA Clasificación: AC-00137 Aplicación de Conocimientos Diagnóstico poscosecha de enfermedades fungicas en Melón (Cucumis melo L.) y Lechosa (Carica papaya L.) colectadas en el estado Carabobo [texto impreso] / Alexander Mendoza, Autor ; Víctor Carrillo, Autor ; Nelly Sanabria, Director de tesi . - 1a. ed. . - Barinas, Venezuela : Consejo Editorial UNELLEZ, 2010 . - IX, 45 h. : il. ; 28 cm.
Idioma : Español (spa)
Clasificación: S=AGRICULTURA Palabras clave: 1.-HONGOS -ENFERMEDADES DE LAS FRUTAS 2.-POSTCOSECHA Clasificación: AC-00137 Aplicación de Conocimientos Reserva
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Título : Efecto de la temperatura, Bicarbonato de Sodio más preparado Parafinado : sobre las propiedades de calidad física-química del melón (Cucumis melo L.) en su fase poscosecha en el sector Cubana municipio Falcón estado Falcón Tipo de documento: texto impreso Autores: Urbano J. Pinto, Autor ; Luis A. Rodríguez, Autor ; César Ruiz, Director de tesi Mención de edición: 1a. ed. Editorial: Consejo Editorial UNELLEZ Fecha de publicación: 2011 Número de páginas: III, 49 h. Il.: il. Dimensiones: 28 cm. Idioma : Español (spa) Clasificación: TS=MANUFACTURAS Palabras clave: 1.-CONSERVACIÓN DE FRUTAS -CUCURBITACEAS Clasificación: AC-00166 Aplicación de Conocimientos Efecto de la temperatura, Bicarbonato de Sodio más preparado Parafinado : sobre las propiedades de calidad física-química del melón (Cucumis melo L.) en su fase poscosecha en el sector Cubana municipio Falcón estado Falcón [texto impreso] / Urbano J. Pinto, Autor ; Luis A. Rodríguez, Autor ; César Ruiz, Director de tesi . - 1a. ed. . - Barinas, Venezuela : Consejo Editorial UNELLEZ, 2011 . - III, 49 h. : il. ; 28 cm.
Idioma : Español (spa)
Clasificación: TS=MANUFACTURAS Palabras clave: 1.-CONSERVACIÓN DE FRUTAS -CUCURBITACEAS Clasificación: AC-00166 Aplicación de Conocimientos Reserva
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado PI.00166 ac AC-00166 Monografías Biblioteca Pregrado Producción Intelectual Disponible
Título : Elaboración de frutas y hortalizas Tipo de documento: texto impreso Autores: Marco R. Meyer, Autor ; G. Solis Carbajal, Colaborador ; Gaetano Paltrinieri, Autor Mención de edición: 6a. reimp. de la 1a. ed Editorial: Trillas Fecha de publicación: 1981 Colección: Manuales para educación agropecuaria Subcolección: Área: Industrias rurales num. 25 Número de páginas: 115 p. Il.: il. Dimensiones: 24 cm Idioma : Español (spa) Clasificación: S=AGRICULTURA Palabras clave: 1.-FRUTAS 2.-HORTALIZAS 3.-PLANTA PROCESADORA Clasificación: SB 357 M612.e 1981 Elaboración de frutas y hortalizas [texto impreso] / Marco R. Meyer, Autor ; G. Solis Carbajal, Colaborador ; Gaetano Paltrinieri, Autor . - 6a. reimp. de la 1a. ed . - Trillas, 1981 . - 115 p. : il. ; 24 cm. - (Manuales para educación agropecuaria. Área: Industrias rurales; 25) .
Idioma : Español (spa)
Clasificación: S=AGRICULTURA Palabras clave: 1.-FRUTAS 2.-HORTALIZAS 3.-PLANTA PROCESADORA Clasificación: SB 357 M612.e 1981 Reserva
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado CB-7772 SB 357 M612.e 1981 Libros Biblioteca Pregrado Colección Bibliográfica Disponible CB-7773 SB 357 M612.e 1981 Libros Biblioteca Pregrado Colección Bibliográfica Disponible
Título : Elaboración de frutas y hortalizas Tipo de documento: texto impreso Autores: Marco R. Meyer, Autor ; G. Solis Carbajal, Colaborador ; Gaetano Paltrinieri, Autor Mención de edición: 2a reimp. de la 2a ed Editorial: Trillas Fecha de publicación: 1989 Colección: Manuales para educación agropecuaria Subcolección: Área: Industrias rurales num. 25 Número de páginas: 115 p. Il.: il Dimensiones: 24 cm Idioma : Español (spa) Clasificación: S=AGRICULTURA Palabras clave: 1.-FRUTAS 2.- HORTALIZAS 3.-PLANTA PROCESADORAS Clasificación: SB 357 M612.e 1989 Elaboración de frutas y hortalizas [texto impreso] / Marco R. Meyer, Autor ; G. Solis Carbajal, Colaborador ; Gaetano Paltrinieri, Autor . - 2a reimp. de la 2a ed . - Trillas, 1989 . - 115 p. : il ; 24 cm. - (Manuales para educación agropecuaria. Área: Industrias rurales; 25) .
Idioma : Español (spa)
Clasificación: S=AGRICULTURA Palabras clave: 1.-FRUTAS 2.- HORTALIZAS 3.-PLANTA PROCESADORAS Clasificación: SB 357 M612.e 1989 Reserva
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Título : Evaluación de Sustratos Orgánicos en la Germinación y Crecimiento en Cultivo de Parchita (Passiflora Edulis) en Fase de Vivero. Tipo de documento: texto impreso Autores: Yorgelis Adamia, Autor ; Carlos Suarez, Autor ; Franco Antonucci, Director de tesi Editorial: UNELLEZ V.P.A. Fecha de publicación: 2022 Número de páginas: 42 p. Il.: il. Idioma : Español (spa) Idioma original : Español (spa) Clasificación: S=AGRICULTURA Palabras clave: 1.-PROPAGACIÓN DE LAS PLANTAS 2.-FRUTAS CÍTRICAS -GERMINACIÓN 3.-FRUTAS TROPICALES Clasificación: SB CULTIVO DE PLANTAS Resumen: La parchita es una fruta tropical de una planta que crece en forma de enredadera y que pertenece a la familia de las Passifloras, de la que se conoce más de 400 variedades. Uno del centro de origen de esta planta es Perú, presenta dos variedades o formas diferentes: la púrpura o morada y la amarilla. En nuestro país se han cultivado ambas formas de parchita, aunque la más extendida ha sido la amarilla. Su jugo es ácido y aromático; se obtiene del arilo, tejido que rodea a la semilla, y es una excelente fuente de vitamina A, niacina, riboflavina y ácido ascórbico. Se prepararon cuatro tipos de sustratos, uno por cada tratamiento con sus respectivas porciones. T-1: Tierra negra + lombricompuesto T-2: Tierra negra + cascarilla de arroz + lombricompuesto. T-3: Tierra negra + cascarilla de café + lombricompuesto. T-4: Tierra negra. Se utilizaron bolsas de polietileno de 17 X 14, se realizó: Riego de asentamiento; Colocación de semilla por bolsas; Labores culturales. La germinación de semilla midió por tratamiento, tomando en cuenta su porcentaje de emergencia, la altura de la planta, el diámetro del tallo de la planta. Cabe destacar que las mediciones se realizaran con un Vernier.
Palabras clave: Tratamiento, semilla, polietileno, vernier, variedades
Nota de contenido: .-Sector Cerrito 2 de Araure, Municipio Araure del Estado Portuguesa, Venezuela. Evaluación de Sustratos Orgánicos en la Germinación y Crecimiento en Cultivo de Parchita (Passiflora Edulis) en Fase de Vivero. [texto impreso] / Yorgelis Adamia, Autor ; Carlos Suarez, Autor ; Franco Antonucci, Director de tesi . - Guanare, VENEZUELA : UNELLEZ V.P.A., 2022 . - 42 p. : il.
Idioma : Español (spa) Idioma original : Español (spa)
Clasificación: S=AGRICULTURA Palabras clave: 1.-PROPAGACIÓN DE LAS PLANTAS 2.-FRUTAS CÍTRICAS -GERMINACIÓN 3.-FRUTAS TROPICALES Clasificación: SB CULTIVO DE PLANTAS Resumen: La parchita es una fruta tropical de una planta que crece en forma de enredadera y que pertenece a la familia de las Passifloras, de la que se conoce más de 400 variedades. Uno del centro de origen de esta planta es Perú, presenta dos variedades o formas diferentes: la púrpura o morada y la amarilla. En nuestro país se han cultivado ambas formas de parchita, aunque la más extendida ha sido la amarilla. Su jugo es ácido y aromático; se obtiene del arilo, tejido que rodea a la semilla, y es una excelente fuente de vitamina A, niacina, riboflavina y ácido ascórbico. Se prepararon cuatro tipos de sustratos, uno por cada tratamiento con sus respectivas porciones. T-1: Tierra negra + lombricompuesto T-2: Tierra negra + cascarilla de arroz + lombricompuesto. T-3: Tierra negra + cascarilla de café + lombricompuesto. T-4: Tierra negra. Se utilizaron bolsas de polietileno de 17 X 14, se realizó: Riego de asentamiento; Colocación de semilla por bolsas; Labores culturales. La germinación de semilla midió por tratamiento, tomando en cuenta su porcentaje de emergencia, la altura de la planta, el diámetro del tallo de la planta. Cabe destacar que las mediciones se realizaran con un Vernier.
Palabras clave: Tratamiento, semilla, polietileno, vernier, variedades
Nota de contenido: .-Sector Cerrito 2 de Araure, Municipio Araure del Estado Portuguesa, Venezuela. Reserva
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado P.I.E.520-0018 SB Cultivo de Plantas Documentos electrónicos Biblioteca Pregrado Producción Intelectual Disponible Documentos electrónicos
Evaluación de Sustratos Orgánicos en la Germinación y Crecimiento en Cultivo de Parchita (Passiflora Edulis) en Fase de Vivero.Adobe Acrobat PDF
Título : La industria de la fruta seca, en almibar y confitada Tipo de documento: texto impreso Autores: C. Gianola, Autor Mención de edición: 1a ed Editorial: Paraninfo Fecha de publicación: 1973 Número de páginas: 182 p. Il.: il. Dimensiones: 22 cm ISBN/ISSN/DL: ISBN 84-283-0553-6 Idioma : Español (spa) Clasificación: T=TECNOLOGÍA Palabras clave: 1.-FRUTAS DESHIDRATADAS - FRUTAS SECAS 2.-PROCESAMIENTO DE ALIMENTOS - FRUTAS SECAS Clasificación: TP 439 G434.i 1973 La industria de la fruta seca, en almibar y confitada [texto impreso] / C. Gianola, Autor . - 1a ed . - España : Paraninfo, 1973 . - 182 p. : il. ; 22 cm.
ISSN : ISBN 84-283-0553-6
Idioma : Español (spa)
Clasificación: T=TECNOLOGÍA Palabras clave: 1.-FRUTAS DESHIDRATADAS - FRUTAS SECAS 2.-PROCESAMIENTO DE ALIMENTOS - FRUTAS SECAS Clasificación: TP 439 G434.i 1973 Reserva
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado CB-3425 TP 439 G434.i 1973 Libros Biblioteca Pregrado Colección Bibliográfica Excluido de préstamo CB-3426 TP 439 G434.i 1973 Libros Biblioteca Pregrado Colección Bibliográfica Disponible
Título : Industrias transformadoras de frutas y hortalizas : (Jugos. Concentrados. Purés. Cremas. Jarabes. Jaleas. Mermeladas y confituras. Esencias. Pectina y Subproductos Tipo de documento: texto impreso Autores: Josaé María de Soroa y Pineda, Autor Mención de edición: 1a ed Editorial: Dossat Fecha de publicación: 1965 Número de páginas: 303 p. Il.: il. Dimensiones: 22 cm. Idioma : Español (spa) Clasificación: T=TECNOLOGÍA Palabras clave: 1.-FRUTAS - PROCESAMIENTO 2.-HORTALIZAS - PROCESAMIENTO 3.-PLANTAS PROCESADORAS DE FRUTAS Clasificación: TP 440 D467.i 1965 Industrias transformadoras de frutas y hortalizas : (Jugos. Concentrados. Purés. Cremas. Jarabes. Jaleas. Mermeladas y confituras. Esencias. Pectina y Subproductos [texto impreso] / Josaé María de Soroa y Pineda, Autor . - 1a ed . - Plaza de Santa Ana, Madrid : Dossat, 1965 . - 303 p. : il. ; 22 cm.
Idioma : Español (spa)
Clasificación: T=TECNOLOGÍA Palabras clave: 1.-FRUTAS - PROCESAMIENTO 2.-HORTALIZAS - PROCESAMIENTO 3.-PLANTAS PROCESADORAS DE FRUTAS Clasificación: TP 440 D467.i 1965 Reserva
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado CB-2666 TP 440 D467.i 1965 Libros Biblioteca Pregrado Colección Bibliográfica Excluido de préstamo CB-3671 TP 440 D467.i 1965 Libros Biblioteca Pregrado Colección Bibliográfica Disponible
