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337 resultado(s) búsqueda de la palabra clave '4.-CONTROL'
Refinar búsquedaCaracterización y control in vitro e in vivo con Trichoderma spp del microorganismo asociado a la mancha bandeada del Maíz (Zea mays L.) / Freddy Delgado
Título : Caracterización y control in vitro e in vivo con Trichoderma spp del microorganismo asociado a la mancha bandeada del Maíz (Zea mays L.) Tipo de documento: texto impreso Autores: Freddy Delgado, Autor ; Claudia Pérez, Director de tesi Mención de edición: 1a. ed. Editorial: Consejo Editorial UNELLEZ Fecha de publicación: 2008 Número de páginas: IX, 52 h. Il.: il. Dimensiones: 28 cm. Idioma : Español (spa) Clasificación: SB=CULTIVO DE PLANTAS Palabras clave: 1.-CONTROL DE ENFERMEDADES -PATOLOGÍA VEGETAL 2.-HONGOS PATÓGENOS -RHIZOCTONIA SPP 3.-CONTROL BIOLÓGICO DE ENFERMEDADES 4.-UNELLEZ -PORTUGUESA Clasificación: AC-00326 Aplicación de Conocimientos Caracterización y control in vitro e in vivo con Trichoderma spp del microorganismo asociado a la mancha bandeada del Maíz (Zea mays L.) [texto impreso] / Freddy Delgado, Autor ; Claudia Pérez, Director de tesi . - 1a. ed. . - Barinas, Venezuela : Consejo Editorial UNELLEZ, 2008 . - IX, 52 h. : il. ; 28 cm.
Idioma : Español (spa)
Clasificación: SB=CULTIVO DE PLANTAS Palabras clave: 1.-CONTROL DE ENFERMEDADES -PATOLOGÍA VEGETAL 2.-HONGOS PATÓGENOS -RHIZOCTONIA SPP 3.-CONTROL BIOLÓGICO DE ENFERMEDADES 4.-UNELLEZ -PORTUGUESA Clasificación: AC-00326 Aplicación de Conocimientos Reserva
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Título : Compatibilidad in vitro de Metarhizium anisopliae (metchsnikoff) sorokin con insecticidas comerciales usados para el control del vector de mal de Chagas Tipo de documento: texto impreso Autores: Narvyz Canelón, Autor ; Yurmay Mejías, Autor ; Rafael Bastidas, Director de tesi Mención de edición: 1a. ed. Editorial: Consejo Editorial UNELLEZ Fecha de publicación: 2009 Número de páginas: VII, 35 h. Il.: il. Dimensiones: 28 cm. Idioma : Español (spa) Clasificación: QL=ZOOLOGÍA Palabras clave: 1.-CONTROL BIOLÓGICO DE PLAGAS -INSECTOS 2.-SALUD PÚBLICA -HONGOS BENÉFICOS 3.-INSECTICIDAS 4.-FUNDACITE UNELLEZ -PORTUGUESA Clasificación: AC-00322 Aplicación de Conocimientos Compatibilidad in vitro de Metarhizium anisopliae (metchsnikoff) sorokin con insecticidas comerciales usados para el control del vector de mal de Chagas [texto impreso] / Narvyz Canelón, Autor ; Yurmay Mejías, Autor ; Rafael Bastidas, Director de tesi . - 1a. ed. . - Barinas, Venezuela : Consejo Editorial UNELLEZ, 2009 . - VII, 35 h. : il. ; 28 cm.
Idioma : Español (spa)
Clasificación: QL=ZOOLOGÍA Palabras clave: 1.-CONTROL BIOLÓGICO DE PLAGAS -INSECTOS 2.-SALUD PÚBLICA -HONGOS BENÉFICOS 3.-INSECTICIDAS 4.-FUNDACITE UNELLEZ -PORTUGUESA Clasificación: AC-00322 Aplicación de Conocimientos Reserva
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Título : Estrategias para el establecimiento de una caficultura sustentable que implique el manejo integrado de la broca del café (Hypothenemus hampei ferrari) en los municipios Unda y Sucre del estado Portuguesa Tipo de documento: texto impreso Autores: Zulay Ortíz, Autor ; Juan Medina, Autor ; Mifai Chang Rivero, Autor ; Petra Valderrama, Autor Mención de edición: 1a. ed. Editorial: Consejo Editorial UNELLEZ Fecha de publicación: 2006 Número de páginas: s. p. Il.: il. Dimensiones: 28 cm. Idioma : Español (spa) Clasificación: SB=CULTIVO DE PLANTAS Palabras clave: 1.-CONTROL INTEGRADO DE PLAGAS -PLAGAS AGRÍCOLAS 2.-CULTIVOS ASOCIADOS -CAFÉ 3.-FERTILIZANTES ORGÁNICOS -ECOLOGÍA AGRÍCOLA 4.-DESARROLLO SOSTENIBLE Clasificación: TI-00106 Trabajo de Investigación Estrategias para el establecimiento de una caficultura sustentable que implique el manejo integrado de la broca del café (Hypothenemus hampei ferrari) en los municipios Unda y Sucre del estado Portuguesa [texto impreso] / Zulay Ortíz, Autor ; Juan Medina, Autor ; Mifai Chang Rivero, Autor ; Petra Valderrama, Autor . - 1a. ed. . - Barinas, Venezuela : Consejo Editorial UNELLEZ, 2006 . - s. p. : il. ; 28 cm.
Idioma : Español (spa)
Clasificación: SB=CULTIVO DE PLANTAS Palabras clave: 1.-CONTROL INTEGRADO DE PLAGAS -PLAGAS AGRÍCOLAS 2.-CULTIVOS ASOCIADOS -CAFÉ 3.-FERTILIZANTES ORGÁNICOS -ECOLOGÍA AGRÍCOLA 4.-DESARROLLO SOSTENIBLE Clasificación: TI-00106 Trabajo de Investigación Reserva
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Título : Evaluación de atrayentes para la captura de Moscas de la Fruta del género Anastrepha en Cítricas Tipo de documento: texto impreso Autores: Henry Carrizo, Autor ; Marcos T. Colmenares, Autor ; Félix I. García, Autor ; Lupe Martínez V., Director de tesi Mención de edición: 1a. ed. Editorial: Consejo Editorial UNELLEZ Fecha de publicación: 2010 Número de páginas: XIV, 89 h. Il.: il. Dimensiones: 28 cm. Idioma : Español (spa) Clasificación: S=AGRICULTURA Palabras clave: 1.-PLAGAS AGRÍCOLAS 2.-CONTROL DE PLAGAS 3-TRAMPAS PARA INSECTOS 4.-MUNICIPIO SAMUEL DARIO MALDONADO -TÁCHIRA Clasificación: AC-00096 Aplicación de Conocimientos Evaluación de atrayentes para la captura de Moscas de la Fruta del género Anastrepha en Cítricas [texto impreso] / Henry Carrizo, Autor ; Marcos T. Colmenares, Autor ; Félix I. García, Autor ; Lupe Martínez V., Director de tesi . - 1a. ed. . - Barinas, Venezuela : Consejo Editorial UNELLEZ, 2010 . - XIV, 89 h. : il. ; 28 cm.
Idioma : Español (spa)
Clasificación: S=AGRICULTURA Palabras clave: 1.-PLAGAS AGRÍCOLAS 2.-CONTROL DE PLAGAS 3-TRAMPAS PARA INSECTOS 4.-MUNICIPIO SAMUEL DARIO MALDONADO -TÁCHIRA Clasificación: AC-00096 Aplicación de Conocimientos Reserva
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Título : Evaluación del efecto alelopático de extractos metanológicos de hojas y raíces de Agave cocui trelease en caraota Phaseolus vulgaris L. y el crecimiento micelial de Macrophomina phaseolina tassi Goid Tipo de documento: texto impreso Autores: Yaritza Perozo, Autor ; Josefina Pacheco, Autor Mención de edición: 1a. ed. Editorial: Consejo Editorial UNELLEZ Fecha de publicación: 2010 Número de páginas: IX, 58 h. Il.: il. Dimensiones: 28 cm. Idioma : Español (spa) Clasificación: SB=CULTIVO DE PLANTAS Palabras clave: 1.-ENFERMEDADES DE LAS PLANTAS -CONTROL 2.-ALELOPATÍA 3.-PATOLOGÍA VEGETAL -HONGOS PATÓGENOS 4.-PLANTAS ÚTILES Clasificación: AC-00324 Aplicación de Conocimientos Evaluación del efecto alelopático de extractos metanológicos de hojas y raíces de Agave cocui trelease en caraota Phaseolus vulgaris L. y el crecimiento micelial de Macrophomina phaseolina tassi Goid [texto impreso] / Yaritza Perozo, Autor ; Josefina Pacheco, Autor . - 1a. ed. . - Barinas, Venezuela : Consejo Editorial UNELLEZ, 2010 . - IX, 58 h. : il. ; 28 cm.
Idioma : Español (spa)
Clasificación: SB=CULTIVO DE PLANTAS Palabras clave: 1.-ENFERMEDADES DE LAS PLANTAS -CONTROL 2.-ALELOPATÍA 3.-PATOLOGÍA VEGETAL -HONGOS PATÓGENOS 4.-PLANTAS ÚTILES Clasificación: AC-00324 Aplicación de Conocimientos Reserva
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado PI.00324 ac AC-00324 Monografías Biblioteca Pregrado Producción Intelectual Disponible
Título : Evaluación de parámetros de calidad de dos cepas de Beauveria bassiana (Bálsamo) Vuillemin sometidas a diferentes condiciones de luz Tipo de documento: texto impreso Autores: Edward Meléndez, Autor ; Luis Sequera, Autor ; Elizabeth Gil, Director de tesi Mención de edición: 1a. ed. Editorial: Consejo Editorial UNELLEZ Fecha de publicación: 2010 Número de páginas: VIII, 32 h. Il.: il. Dimensiones: 28 cm. Idioma : Español (spa) Clasificación: SB=CULTIVO DE PLANTAS Palabras clave: 1.-CONTROL BIOLÓGICO DE INSECTOS -HONGOS PATÓGENOS 2.-HYPOTENEMUS HAMPEI -BROCA DEL CAFÉ 3.-COLEÓPTEROS -SCOLYTIDAE 4.-INSAI -MUNICIPIO MORÁN -LARA Clasificación: AC-00325 Aplicación de Conocimientos Evaluación de parámetros de calidad de dos cepas de Beauveria bassiana (Bálsamo) Vuillemin sometidas a diferentes condiciones de luz [texto impreso] / Edward Meléndez, Autor ; Luis Sequera, Autor ; Elizabeth Gil, Director de tesi . - 1a. ed. . - Barinas, Venezuela : Consejo Editorial UNELLEZ, 2010 . - VIII, 32 h. : il. ; 28 cm.
Idioma : Español (spa)
Clasificación: SB=CULTIVO DE PLANTAS Palabras clave: 1.-CONTROL BIOLÓGICO DE INSECTOS -HONGOS PATÓGENOS 2.-HYPOTENEMUS HAMPEI -BROCA DEL CAFÉ 3.-COLEÓPTEROS -SCOLYTIDAE 4.-INSAI -MUNICIPIO MORÁN -LARA Clasificación: AC-00325 Aplicación de Conocimientos Ejemplares
Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado PI.00325 ac AC-00325 Monografías Biblioteca Pregrado Producción Intelectual Excluido de préstamo
Título : Manual agricultura alternativa Tipo de documento: texto impreso Autores: Hogares Juveniles Campesinos, Autor Mención de edición: 1a ed. Editorial: Grupo Ibalpe Editores Fecha de publicación: 2004 Número de páginas: 96 p. Il.: il. Dimensiones: 29 cm. Material de acompañamiento: CD ISBN/ISSN/DL: ISBN 978-958-8334-14-1 Idioma : Español (spa) Clasificación: S=AGRICULTURA Palabras clave: 1.-AGRICULTURA ALTERNATIVA - MANUALES 2.-CONTROL BIOLÓGICO DE PLAGAS - MANUALES 3.-CONTROL DE PLAGAS - MANUALES 4.-PATOLOGÍA VEGETAL - MANUALES 5.-COMPOST - MANUALES Clasificación: S 494.5.A65 H715.m 2004 Manual agricultura alternativa [texto impreso] / Hogares Juveniles Campesinos, Autor . - 1a ed. . - Colombia : Grupo Ibalpe Editores, 2004 . - 96 p. : il. ; 29 cm. + CD.
ISSN : ISBN 978-958-8334-14-1
Idioma : Español (spa)
Clasificación: S=AGRICULTURA Palabras clave: 1.-AGRICULTURA ALTERNATIVA - MANUALES 2.-CONTROL BIOLÓGICO DE PLAGAS - MANUALES 3.-CONTROL DE PLAGAS - MANUALES 4.-PATOLOGÍA VEGETAL - MANUALES 5.-COMPOST - MANUALES Clasificación: S 494.5.A65 H715.m 2004 Ejemplares
Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado CB-27732 S 494.5.A65 H715.m 2004 Colección de Referencia Biblioteca Pregrado Referencia Excluido de préstamo
Título : Método Kaizen Para Aumentar Los Ingresos Del Hotel Suite “El Manantial” Municipio Guanarito Estado Portuguesa Tipo de documento: texto impreso Autores: Daza Torrealba, Daniela Solisbeth, Autor ; Gámez Prieto, Maholi Raquel, Autor ; Leal Quintero Johana Tibymar, Director de tesi ; Tua Migdalia, Consejero científico Editorial: UNELLEZ V.P.A. Fecha de publicación: 2023 Número de páginas: 138 p. Il.: il. Nota general: Hotel Suite “El Manantial” Municipio Guanarito Estado Portuguesa
Coeficiente de Cronbach. Metodología 5S de Kaizen.Idioma : Español (spa) Clasificación: H=CIENCIAS SOCIALES Palabras clave: 1.-CONTABILIDAD DE COSTOS 2.-CONTROL DE CALIDAD 3.-GESTIÓN DE NEGOCIOS 4.-ESTABILIDAD LABORAL Clasificación: HD= INDUSTRIA, ECONOMÍA LABORAL Y AGRARIA Resumen: La presente investigación es un estudio descriptivo de campo, en la modalidad Trabajo de Aplicación, la cual tiene como objetivo general implementar el Método Kaizen para aumentar los ingresos de Hotel Suite “El Manantial” Municipio Guanarito Estado Portuguesa. Estudio de enfoque cuantitativo, basado en un modelo ontoepistemológico y de investigación acción que la ubican también en procesos cualitativos. La población y muestra estuvo conformada por doce (12) trabajadores de la empresa. Se manejó la técnica de la encuesta y un instrumento tipo cuestionario de veinte (20) preguntas con alternativas de respuestas tipo Likert (siempre, casi siempre, a veces, casi nunca, nunca), validado por juicio de tres (3) expertos. El coeficiente de Cronbach, dio como resultado 0,94 indicando confiablidad en el instrumento. Se evidenció una baja en los ingresos por ausencia en el manejo eficiente de los procesos de calidad en los servicios, facturación y cobranza, para ello, se aplicaron sesiones de trabajo por encuentro bajo la metodología 5S de Kaizen. Se obtuvo el diseño de procesos enfocados en el mejoramiento continuo considerado de cinco pasos esenciales: Seiri, Seiko, Seiso, Seiketsu y Shitsuke; para impulsar la creación de procedimientos eficientes que buscan aumentar los ingresos de la organización. Método Kaizen Para Aumentar Los Ingresos Del Hotel Suite “El Manantial” Municipio Guanarito Estado Portuguesa [texto impreso] / Daza Torrealba, Daniela Solisbeth, Autor ; Gámez Prieto, Maholi Raquel, Autor ; Leal Quintero Johana Tibymar, Director de tesi ; Tua Migdalia, Consejero científico . - Guanare, VENEZUELA : UNELLEZ V.P.A., 2023 . - 138 p. : il.
Hotel Suite “El Manantial” Municipio Guanarito Estado Portuguesa
Coeficiente de Cronbach. Metodología 5S de Kaizen.
Idioma : Español (spa)
Clasificación: H=CIENCIAS SOCIALES Palabras clave: 1.-CONTABILIDAD DE COSTOS 2.-CONTROL DE CALIDAD 3.-GESTIÓN DE NEGOCIOS 4.-ESTABILIDAD LABORAL Clasificación: HD= INDUSTRIA, ECONOMÍA LABORAL Y AGRARIA Resumen: La presente investigación es un estudio descriptivo de campo, en la modalidad Trabajo de Aplicación, la cual tiene como objetivo general implementar el Método Kaizen para aumentar los ingresos de Hotel Suite “El Manantial” Municipio Guanarito Estado Portuguesa. Estudio de enfoque cuantitativo, basado en un modelo ontoepistemológico y de investigación acción que la ubican también en procesos cualitativos. La población y muestra estuvo conformada por doce (12) trabajadores de la empresa. Se manejó la técnica de la encuesta y un instrumento tipo cuestionario de veinte (20) preguntas con alternativas de respuestas tipo Likert (siempre, casi siempre, a veces, casi nunca, nunca), validado por juicio de tres (3) expertos. El coeficiente de Cronbach, dio como resultado 0,94 indicando confiablidad en el instrumento. Se evidenció una baja en los ingresos por ausencia en el manejo eficiente de los procesos de calidad en los servicios, facturación y cobranza, para ello, se aplicaron sesiones de trabajo por encuentro bajo la metodología 5S de Kaizen. Se obtuvo el diseño de procesos enfocados en el mejoramiento continuo considerado de cinco pasos esenciales: Seiri, Seiko, Seiso, Seiketsu y Shitsuke; para impulsar la creación de procedimientos eficientes que buscan aumentar los ingresos de la organización. Reserva
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado PIE-520-0050 HD= INDUSTRIA, ECONOMÍA LABORAL Y AGRARIA Documentos electrónicos Biblioteca Pregrado Producción Intelectual Disponible 
Título : Método Organoléptico en la Recepción, Almacenamiento y Distribución de Carne de Bovino en la Carniceria Venecarnes de Acarigua Estado Portuguesa Tipo de documento: texto impreso Autores: Javier Nácar, Autor ; Saturnino Díaz, Director de tesi ; Javier Montezuma, Consejero científico Editorial: UNELLEZ V.P.A. Fecha de publicación: 2022 Número de páginas: 57 p. Il.: il. Nota general: .-Método Organoléptico (visión, tacto y olfato) Idioma : Español (spa) Idioma original : Español (spa) Clasificación: H=CIENCIAS SOCIALES Palabras clave: 1.-PRODUCTOS AGRÍCOLAS -COMERCIO 2.-CONTROL DE ALIMENTOS 3.-HIGIENE DE LOS ALIMENTOS 4.-ABASTECIMIENTO DE LOS ALIMENTOS -DISTRIBUCIÓN 5.-INGENIERÍA SANITARIA Clasificación: HD INDUSTRIAS, ECONOMÍA LABORAL Y AGRARIA Resumen: El presente estudio tiene como objetivo analizar método organoléptico en la recepción, almacenamiento y distribución de carne de bovino en la carnicería Venecarnes de Acarigua estado Portuguesa, enmarcado en una investigación de campo de carácter descriptivo de campo. Cabe señalar la Población estuvo integrada por siete (07) empleados de la carnicería Venecarnes Se llevó a cabo la recolección de datos mediante a técnica de la encuesta cuyo instrumento fue un cuestionario.. Así mismo, la investigación, se enmarco en un diseño no experimental, porque se presentan los datos según su comportamiento en su contexto natural, de esta manera se pudo concluir que la carnicería Venecarnes con respecto a los métodos organolépticos se llevan a cabo solo una revisión ocular mediante un especialista en carne En función de la recepción de la carne de bovino en base a las respuestas emitidas por los empleados, la misma se basa solo en recibir la carne, mediante una inspección sensorial visual. Mientras que el proceso de almacenamiento de a carne de bovino siguen los lineamientos establecidos para su resguardo En cuanto a lo que respecta a la distribución de la carne de bovino esta se lleva a cabos bajos las normativas sanitarias como son: se distribuye tanto al detal como al mayor dentro transportada en cabás refrigerado. Conllevando al resguardo, cuidado y mantenimiento de la carne para su debido consumo. Método Organoléptico en la Recepción, Almacenamiento y Distribución de Carne de Bovino en la Carniceria Venecarnes de Acarigua Estado Portuguesa [texto impreso] / Javier Nácar, Autor ; Saturnino Díaz, Director de tesi ; Javier Montezuma, Consejero científico . - Guanare, VENEZUELA : UNELLEZ V.P.A., 2022 . - 57 p. : il.
.-Método Organoléptico (visión, tacto y olfato)
Idioma : Español (spa) Idioma original : Español (spa)
Clasificación: H=CIENCIAS SOCIALES Palabras clave: 1.-PRODUCTOS AGRÍCOLAS -COMERCIO 2.-CONTROL DE ALIMENTOS 3.-HIGIENE DE LOS ALIMENTOS 4.-ABASTECIMIENTO DE LOS ALIMENTOS -DISTRIBUCIÓN 5.-INGENIERÍA SANITARIA Clasificación: HD INDUSTRIAS, ECONOMÍA LABORAL Y AGRARIA Resumen: El presente estudio tiene como objetivo analizar método organoléptico en la recepción, almacenamiento y distribución de carne de bovino en la carnicería Venecarnes de Acarigua estado Portuguesa, enmarcado en una investigación de campo de carácter descriptivo de campo. Cabe señalar la Población estuvo integrada por siete (07) empleados de la carnicería Venecarnes Se llevó a cabo la recolección de datos mediante a técnica de la encuesta cuyo instrumento fue un cuestionario.. Así mismo, la investigación, se enmarco en un diseño no experimental, porque se presentan los datos según su comportamiento en su contexto natural, de esta manera se pudo concluir que la carnicería Venecarnes con respecto a los métodos organolépticos se llevan a cabo solo una revisión ocular mediante un especialista en carne En función de la recepción de la carne de bovino en base a las respuestas emitidas por los empleados, la misma se basa solo en recibir la carne, mediante una inspección sensorial visual. Mientras que el proceso de almacenamiento de a carne de bovino siguen los lineamientos establecidos para su resguardo En cuanto a lo que respecta a la distribución de la carne de bovino esta se lleva a cabos bajos las normativas sanitarias como son: se distribuye tanto al detal como al mayor dentro transportada en cabás refrigerado. Conllevando al resguardo, cuidado y mantenimiento de la carne para su debido consumo. Reserva
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado P.I.E-520-0009 HD=INDUSTRIAS Documentos electrónicos Biblioteca Pregrado Producción Intelectual Disponible Documentos electrónicos
Método Organoléptico en la Recepción, Almacenamiento y Distribución de Carne de Bovino en la Carniceria Venecarnes de Acarigua Estado PortuguesaAdobe Acrobat PDF
Título : Parámetros de Transformación para Mejorar la Expansión de la Harina Precocida en la Empresa Procesos Agroindustriales “El Gustazo C.A” Tipo de documento: texto impreso Autores: Leida Rodríguez, Consejero científico Editorial: UNELLEZ V.P.A. Fecha de publicación: 2022 Número de páginas: 104 p. Il.: il. Nota general: .-Municipio Turén Estado Portuguesa
.-Maíz (Zea Mays)
.-Calidad de Harina
.-Método de Kuder RichardsonIdioma : Español (spa) Idioma original : Español (spa) Clasificación: H=CIENCIAS SOCIALES Palabras clave: 1.-PRODUCTOS AGRÍCOLAS -COMERCIO 2.-MERCADEO DE PRODUCTOS AGRÍCOLAS 3.-CONTROL DE LA PRODUCCIÓN 4.-CONTROL DE ALIMENTOS -CALIDAD 5.-PLANTAS PROCESADORAS DE ALIMENTOS Clasificación: HD INDUSTRIAS, ECONOMÍA LABORAL Y AGRARIA Resumen: La presente investigación tiene como objetivo general fijar parámetros de transformación para el mejoramiento de la expansión de la harina precocida en la Empresa Procesos Agroindustriales el Gustazo C.A. del Municipio Turen Estado Portuguesa, el cual se apoya en lograr establecer parámetros de transformación para mejorar la expansión de la harina. El estudio es una investigación dentro del paradigma cuantitativo, de campo, de carácter descriptivo, diseño experimental. La población de estudio estuvo conformada por ciento noventa y ocho (198) trabajadores que laboran en la Empresa Procesos Agroindustriales el Gustazo C.A. y para la muestra se seleccionaron veinte (20) empleados. Para la recolección de la información se utilizó la técnica de la encuesta y como instrumento el cuestionario, el cual estuvo conformado por once (11) preguntas en escala dicotómica, el mismo fue validado por juicio de expertos sometidos a prueba de validez, la confiabilidad se determinó mediante el método de Kuder Richardson. El análisis e interpretación de los resultados obtenidos se realizó mediante tablas y gráficos estadísticos, en términos de frecuencias y porcentaje, con atención a los indicadores. Después de aplicados y analizados los resultados se concluyó que es factible utilizar los parámetros de transformación para el mejoramiento de la expansión de la harina precocida propuestos porque se comprobó resultados positivos en la prueba experimental. Se recomienda la aplicación de la propuesta de transformación para mejorar la expansión de la harina precocida en la Empresa Procesos Agroindustriales El Gustazo C.A. garantizar el derecho de los venezolanos a producir alimentos y el derecho de los consumidores a poder decidir si lo quieren consumir Parámetros de Transformación para Mejorar la Expansión de la Harina Precocida en la Empresa Procesos Agroindustriales “El Gustazo C.A” [texto impreso] / Leida Rodríguez, Consejero científico . - Guanare, VENEZUELA : UNELLEZ V.P.A., 2022 . - 104 p. : il.
.-Municipio Turén Estado Portuguesa
.-Maíz (Zea Mays)
.-Calidad de Harina
.-Método de Kuder Richardson
Idioma : Español (spa) Idioma original : Español (spa)
Clasificación: H=CIENCIAS SOCIALES Palabras clave: 1.-PRODUCTOS AGRÍCOLAS -COMERCIO 2.-MERCADEO DE PRODUCTOS AGRÍCOLAS 3.-CONTROL DE LA PRODUCCIÓN 4.-CONTROL DE ALIMENTOS -CALIDAD 5.-PLANTAS PROCESADORAS DE ALIMENTOS Clasificación: HD INDUSTRIAS, ECONOMÍA LABORAL Y AGRARIA Resumen: La presente investigación tiene como objetivo general fijar parámetros de transformación para el mejoramiento de la expansión de la harina precocida en la Empresa Procesos Agroindustriales el Gustazo C.A. del Municipio Turen Estado Portuguesa, el cual se apoya en lograr establecer parámetros de transformación para mejorar la expansión de la harina. El estudio es una investigación dentro del paradigma cuantitativo, de campo, de carácter descriptivo, diseño experimental. La población de estudio estuvo conformada por ciento noventa y ocho (198) trabajadores que laboran en la Empresa Procesos Agroindustriales el Gustazo C.A. y para la muestra se seleccionaron veinte (20) empleados. Para la recolección de la información se utilizó la técnica de la encuesta y como instrumento el cuestionario, el cual estuvo conformado por once (11) preguntas en escala dicotómica, el mismo fue validado por juicio de expertos sometidos a prueba de validez, la confiabilidad se determinó mediante el método de Kuder Richardson. El análisis e interpretación de los resultados obtenidos se realizó mediante tablas y gráficos estadísticos, en términos de frecuencias y porcentaje, con atención a los indicadores. Después de aplicados y analizados los resultados se concluyó que es factible utilizar los parámetros de transformación para el mejoramiento de la expansión de la harina precocida propuestos porque se comprobó resultados positivos en la prueba experimental. Se recomienda la aplicación de la propuesta de transformación para mejorar la expansión de la harina precocida en la Empresa Procesos Agroindustriales El Gustazo C.A. garantizar el derecho de los venezolanos a producir alimentos y el derecho de los consumidores a poder decidir si lo quieren consumir Reserva
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