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Análisis situacional del uso de la gallinaza en los municipios Cardenal Quintero y Pueblo Llano del estado Mérida / Rafael Eugenio Izarra Terán
Título : Análisis situacional del uso de la gallinaza en los municipios Cardenal Quintero y Pueblo Llano del estado Mérida Tipo de documento: texto impreso Autores: Rafael Eugenio Izarra Terán, Autor ; Oswaldo Rafael Barbera Gutiérrez, Director de tesi Editorial: Unellez. Vicerrectorado de Producción Agrícola. Coordinación Área de Postgrado Fecha de publicación: 2009 Colección: Trabajos de Grado. Planificación de los Recursos Naturales Renovables Número de páginas: 99h. Il.: il. Nota general: Trabajo de Grado presentado a la Coordinación Área de Postgrado del Vicerrectorado de Producción Agrícola, Universidad Nacional Experimental de los Llanos Occidentales Ezequiel Zamora, como requisito parcial para optar al título de Magister Scientiarum en Planificación de los Recursos Naturales Renovables Idioma : Español (spa) Idioma original : Español (spa) Clasificación: Planificación de los Recursos Naturales Renovables- Trabajos de Grado Palabras clave: Planificación de los recursos naturales renovables, Gallinaza, Abono orgánico, Agroecología, Desarrollo sustentable, Planificación estratégica, Compostaje. Clasificación: TG PR 375 IZ98.a 2009 BP Resumen: Se realizó un análisis situacional del uso de la gallinaza a través de la aplicación de tres instrumentos dirigidos a los productores, hogares y comercios. Se establecieron tendencias causales utilizando herramientas analíticas con matrices causa – efecto y fines – medio para el diseño de estrategias que garanticen la sustentabilidad en el uso de la gallinaza. Como principales resultados, se determinó que las unidades de producción están compuestas por pequeñas superficies de terreno que van de menos de 1 a 3 ha, representado alrededor del 72%, siendo su actividad principal la agricultura. Alrededor del 80% son agricultores con tradición en el campo con más de 15 años. El uso de la tierra se realiza de una manera muy intensa durante todo el año, con una alta dependencia de los fertilizantes orgánicos, determinándose que el 100% de los productores utilizan la gallinaza para este fin. Como principal efecto del uso de la gallinaza el 90% señaló el aumento de la mosca y el 98% reportó molestias por las mismas. El 100% coincide que la gallinaza debe ser tratada en el origen, el 58% reconoce la importancia de la agricultura para la zona, el 92% señaló que el turismo y la agricultura son compatibles. Es importante hacer cumplir el marco legal en cuanto a la obligatoriedad por parte de las empresas avícolas en diseñar un proceso que permita eliminar esta problemática en la fuente de origen. A mediano plazo es fundamental establecer estrategias agroecológicas que complementen el uso de la gallinaza estabilizada con técnicas de rotación de cultivo, siembra en terrazas, zanjas de absorción, manejo integrado de plagas y malezas y educación ambiental. El uso adecuado de la gallinaza, aumenta la integración entre el turismo y la agricultura como fundamento económico en los dos municipios estudiados. Análisis situacional del uso de la gallinaza en los municipios Cardenal Quintero y Pueblo Llano del estado Mérida [texto impreso] / Rafael Eugenio Izarra Terán, Autor ; Oswaldo Rafael Barbera Gutiérrez, Director de tesi . - Unellez. Vicerrectorado de Producción Agrícola. Coordinación Área de Postgrado, 2009 . - 99h. : il.. - (Trabajos de Grado. Planificación de los Recursos Naturales Renovables) .
Trabajo de Grado presentado a la Coordinación Área de Postgrado del Vicerrectorado de Producción Agrícola, Universidad Nacional Experimental de los Llanos Occidentales Ezequiel Zamora, como requisito parcial para optar al título de Magister Scientiarum en Planificación de los Recursos Naturales Renovables
Idioma : Español (spa) Idioma original : Español (spa)
Clasificación: Planificación de los Recursos Naturales Renovables- Trabajos de Grado Palabras clave: Planificación de los recursos naturales renovables, Gallinaza, Abono orgánico, Agroecología, Desarrollo sustentable, Planificación estratégica, Compostaje. Clasificación: TG PR 375 IZ98.a 2009 BP Resumen: Se realizó un análisis situacional del uso de la gallinaza a través de la aplicación de tres instrumentos dirigidos a los productores, hogares y comercios. Se establecieron tendencias causales utilizando herramientas analíticas con matrices causa – efecto y fines – medio para el diseño de estrategias que garanticen la sustentabilidad en el uso de la gallinaza. Como principales resultados, se determinó que las unidades de producción están compuestas por pequeñas superficies de terreno que van de menos de 1 a 3 ha, representado alrededor del 72%, siendo su actividad principal la agricultura. Alrededor del 80% son agricultores con tradición en el campo con más de 15 años. El uso de la tierra se realiza de una manera muy intensa durante todo el año, con una alta dependencia de los fertilizantes orgánicos, determinándose que el 100% de los productores utilizan la gallinaza para este fin. Como principal efecto del uso de la gallinaza el 90% señaló el aumento de la mosca y el 98% reportó molestias por las mismas. El 100% coincide que la gallinaza debe ser tratada en el origen, el 58% reconoce la importancia de la agricultura para la zona, el 92% señaló que el turismo y la agricultura son compatibles. Es importante hacer cumplir el marco legal en cuanto a la obligatoriedad por parte de las empresas avícolas en diseñar un proceso que permita eliminar esta problemática en la fuente de origen. A mediano plazo es fundamental establecer estrategias agroecológicas que complementen el uso de la gallinaza estabilizada con técnicas de rotación de cultivo, siembra en terrazas, zanjas de absorción, manejo integrado de plagas y malezas y educación ambiental. El uso adecuado de la gallinaza, aumenta la integración entre el turismo y la agricultura como fundamento económico en los dos municipios estudiados. Ejemplares
Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado 2446 TG PR 375 IZ98.a 2009 BP Cederrones Biblioteca de Postgrado Producción Intelectual Excluido de préstamo 2445 TG PR 375 IZ98.a 2009 BP Trabajos de Grado Biblioteca de Postgrado Producción Intelectual Excluido de préstamo Documentos electrónicos
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