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Autor Juan Vilchez
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Refinar búsquedaComposición físico-química de la leche cruda arrimada en la planta procesadora Los Andes. San Genaro de Boconoíto / Kelly Ramírez
Título : Composición físico-química de la leche cruda arrimada en la planta procesadora Los Andes. San Genaro de Boconoíto Tipo de documento: texto impreso Autores: Kelly Ramírez, Autor ; Juan Vilchez, Autor ; Yumaris Arias, Director de tesi Mención de edición: 1a ed. Editorial: UNELLEZ V.P.A. Fecha de publicación: 2013 Número de páginas: VII, 51 h. Il.: il. Dimensiones: 28 cm. Idioma : Español (spa) Idioma original : Español (spa) Clasificación: TD=TECNOLOGÍA AMBIENTAL , INGENIERÍA SANITARIA Palabras clave: 1.-LECHE -ANÁLISIS 2.-ALMACENAMIENTO DE LECHE -INDUSTRIA LECHERA 3.-NORMAS COVENIN (2003) 903-87 Clasificación: AC-00713 Aplicación de Conocimientos Composición físico-química de la leche cruda arrimada en la planta procesadora Los Andes. San Genaro de Boconoíto [texto impreso] / Kelly Ramírez, Autor ; Juan Vilchez, Autor ; Yumaris Arias, Director de tesi . - 1a ed. . - Guanare, VENEZUELA : UNELLEZ V.P.A., 2013 . - VII, 51 h. : il. ; 28 cm.
Idioma : Español (spa) Idioma original : Español (spa)
Clasificación: TD=TECNOLOGÍA AMBIENTAL , INGENIERÍA SANITARIA Palabras clave: 1.-LECHE -ANÁLISIS 2.-ALMACENAMIENTO DE LECHE -INDUSTRIA LECHERA 3.-NORMAS COVENIN (2003) 903-87 Clasificación: AC-00713 Aplicación de Conocimientos Reserva
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