Título : | Evaluación de un sistema integrado de producción porcina en el estado Yaracuy | Tipo de documento: | texto impreso | Autores: | Fernando Calzadilla, Autor ; Adolfo F. Cardozo B., Director de tesi | Editorial: | Unellez. Vicerrectorado de Producción Agrícola. Coordinación Área de Postgrado | Fecha de publicación: | 2000 | Colección: | Trabajos de Grado. Producción Animal Sostenible | Número de páginas: | ix; 68h. | Il.: | il. | Nota general: | Trabajo de Grado presentado a la Coordinación Área de Postgrado del Vicerrectorado de Producción Agrícola, Universidad Nacional Experimental de los Llanos Occidentales Ezequiel Zamora, como requisito parcial para optar al título de Magister Scientiarum en Producción Animal Integral.
Mención Publicación | Idioma : | Español (spa) Idioma original : Español (spa) | Clasificación: | Producción Animal Sostenible-Trabajos de Grado
| Palabras clave: | Producción Animal Integral, Cerdos, Plantas acuáticas, Biogás, Sostenibilidad. | Clasificación: | TG PA 154 C171.e 2000 | Resumen: | La tesis fue realizada en el Modelo Físico de Agricultura Tropical Sostenible (MF-ATS), establecido en la Fundación para la Investigación Agrícola, Danac, en San Javier Municipio San Felipe, estado Yaracuy. El objetivo del trabajo fue evaluar el sistema integrado de producción porcina (cría - ceba). Los parámetros fueron evaluados a través un análisis estadístico descriptivo determinando el número de observaciones (n), una medida de tendencia central (promedio), y una medida de dispersión (desviación estándar), En la fase de lactancia se obtuvieron valores promedio de 186,0 g/a/d para la ganancia de peso diaria con pesos al destete de 7,95 kg/a/dá. Los valores encontrados en los indicadores reproductivos fueron: lechones/camada = 10; peso al nacer = 1,62 Kg; duración de la lactancia = 32 días; lechones destetados/camadas = 8; y 45 días vacía promedio. En el sistema de descontaminación productiva se obtuvieron valores promedio para la producción de excreta = 27,94 Kg/día; el gasto de agua en lavado = 363,59 L/día; la tasa de dilución = 13,01 (L de agua/Kg de excretas a remover); la producción de efluentes = 348,47 L/día. La producción de biogas presentó valores de 3.03 m3/día, lo cual permite una autonomía de 15 horas/día en calefacción para dos paritorios y 2 horas/día en la cocción de soya. En la cocción del grano de soya, fue evaluado el consumo de biogás, al igual que para la calefacción de las crías, obteniéndose valores de 2,78 y 0,19m3/día respectivamente. La producción de plantas acuáticas (Azolla sp y Lemna minor), presentó un rendimiento promedio de 45,3 Kg MS/ha/día, con un aporte de proteína en la razón de 30%, quedando el restante 70% para ser aportado por la soya. Finalmente fue evaluado el aporte de biomasa fibrosa como un componente del sistema de descontaminación productiva, y se obtuvo una cantidad de desechos orgánicos biodegradables de 1.31 Kg/dá/100 Kg de PV. Los indicadores econométricos, fueron determinados, evaluando los egresos y los ingresos en un año de gestión en el MF-ATS, obteniéndose un balance económico positivo si tomamos en cuenta los beneficios aportados por el sistema de descontaminación productiva. Para concluir podemos decir que estamos en presencia de un sistema integral de producción porcina, con un gran potencial en el campo de la Agricultura Tropical Sostenible, siguiendo los patrones de producción establecidos en cuanto la diversificación e integración de los sistemas, usando recursos localmente disponibles, el reciclaje de nutrientes y la obtención de una producción limpia. |
Evaluación de un sistema integrado de producción porcina en el estado Yaracuy [texto impreso] / Fernando Calzadilla, Autor ; Adolfo F. Cardozo B., Director de tesi . - Unellez. Vicerrectorado de Producción Agrícola. Coordinación Área de Postgrado, 2000 . - ix; 68h. : il.. - ( Trabajos de Grado. Producción Animal Sostenible) . Trabajo de Grado presentado a la Coordinación Área de Postgrado del Vicerrectorado de Producción Agrícola, Universidad Nacional Experimental de los Llanos Occidentales Ezequiel Zamora, como requisito parcial para optar al título de Magister Scientiarum en Producción Animal Integral.
Mención Publicación Idioma : Español ( spa) Idioma original : Español ( spa) Clasificación: | Producción Animal Sostenible-Trabajos de Grado
| Palabras clave: | Producción Animal Integral, Cerdos, Plantas acuáticas, Biogás, Sostenibilidad. | Clasificación: | TG PA 154 C171.e 2000 | Resumen: | La tesis fue realizada en el Modelo Físico de Agricultura Tropical Sostenible (MF-ATS), establecido en la Fundación para la Investigación Agrícola, Danac, en San Javier Municipio San Felipe, estado Yaracuy. El objetivo del trabajo fue evaluar el sistema integrado de producción porcina (cría - ceba). Los parámetros fueron evaluados a través un análisis estadístico descriptivo determinando el número de observaciones (n), una medida de tendencia central (promedio), y una medida de dispersión (desviación estándar), En la fase de lactancia se obtuvieron valores promedio de 186,0 g/a/d para la ganancia de peso diaria con pesos al destete de 7,95 kg/a/dá. Los valores encontrados en los indicadores reproductivos fueron: lechones/camada = 10; peso al nacer = 1,62 Kg; duración de la lactancia = 32 días; lechones destetados/camadas = 8; y 45 días vacía promedio. En el sistema de descontaminación productiva se obtuvieron valores promedio para la producción de excreta = 27,94 Kg/día; el gasto de agua en lavado = 363,59 L/día; la tasa de dilución = 13,01 (L de agua/Kg de excretas a remover); la producción de efluentes = 348,47 L/día. La producción de biogas presentó valores de 3.03 m3/día, lo cual permite una autonomía de 15 horas/día en calefacción para dos paritorios y 2 horas/día en la cocción de soya. En la cocción del grano de soya, fue evaluado el consumo de biogás, al igual que para la calefacción de las crías, obteniéndose valores de 2,78 y 0,19m3/día respectivamente. La producción de plantas acuáticas (Azolla sp y Lemna minor), presentó un rendimiento promedio de 45,3 Kg MS/ha/día, con un aporte de proteína en la razón de 30%, quedando el restante 70% para ser aportado por la soya. Finalmente fue evaluado el aporte de biomasa fibrosa como un componente del sistema de descontaminación productiva, y se obtuvo una cantidad de desechos orgánicos biodegradables de 1.31 Kg/dá/100 Kg de PV. Los indicadores econométricos, fueron determinados, evaluando los egresos y los ingresos en un año de gestión en el MF-ATS, obteniéndose un balance económico positivo si tomamos en cuenta los beneficios aportados por el sistema de descontaminación productiva. Para concluir podemos decir que estamos en presencia de un sistema integral de producción porcina, con un gran potencial en el campo de la Agricultura Tropical Sostenible, siguiendo los patrones de producción establecidos en cuanto la diversificación e integración de los sistemas, usando recursos localmente disponibles, el reciclaje de nutrientes y la obtención de una producción limpia. |
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