PATRONES TECNOLÓGICOS FORRAJEROS DE FINCAS DOBLE PROPÓSITO DE VEGUITAS, COROZAL Y SABANA SECA, MUNICIPIO GUANARITO, ESTADO PORTUGUESA
Resumen
Los sistemas Doble Propósito promueven la economía lechera de los países tropicales y su desarrollo está asociado al aprovechamiento de la biomasa forrajera, por rebaños mestizos. El conocimiento de la tecnología forrajera permitiría aumentar la productividad, con este fin se realizó la presente investigación, para conocer y entender el sistema pastura, su estructura (interrelaciones), los componentes principales y los patrones tecnológicos forrajeros de las explotaciones Doble Propósito de Veguitas, Corozal y Sabana Seca, municipio Guanarito, estado Portuguesa. La muestra (n=45/186 fincas), fue estimada por muestreo aleatorio estratificado, seleccionada por la tabla de números aleatorios. La información, recogida por una encuesta técnico-estructural y muestreo al azar de un potrero por finca, fue procesada mediante las técnicas de análisis multivariado componentes principales, ascendente jerárquico y rotación de factores por ángulo fijo. Las variables activas fueron oferta por hectárea y por vaca, altura, cobertura natural y forrajera cultivada, cantidad de potreros, presión de pastoreo, carga animal instantánea, períodos de pastoreo y descanso, producción lechera por finca/día y productividad lechera por hectárea de pasto. El sistema forrajero resultó variado y con bajo desarrollo tecnológico. Las interrelaciones revelaron las causas de la baja productividad forrajera y lechera, así como de baja producción individual por animal y de las fincas. Los componentes principales explicaron la variación tecnológica forrajera, puntos focales de desarrollo. Los tres patrones tecnológicos forrajeros identificados promovieron diferente productividad lechera, con bajos rendimientos y requerimientos de mayor intensificación.