EFICIENCIA TÉCNICA DE EXPLOTACIONES DE MAÍZ UBICADAS EN EL MUNICIPIO SAN GENARO, PORTUGUESA, VENEZUELA
Resumen
Se evaluó la eficiencia técnica de explotaciones agrarias con producción de maíz (Zea mays) ubicadas en el Sector La Palaciera, municipio San Genaro de Boconoito del estado Portuguesa, Venezuela. En una muestra de 30 fincas se recabó, mediante cuestionarios, información de cinco insumos y un producto, que corresponden al cultivo sembrado en el año 2010. Se empleó el método Análisis Envolvente de Datos (DEA, por sus siglas en inglés), aplicando un modelo orientado al producto. Según los resultados, en promedio, la eficiencia técnica global (ETG) fue 80,8%, desglosada en una eficiencia técnica pura (ETP) de 86,7% y una eficiencia de escala (EE) de 93,5%. Las ineficiencias causadas por la tecnología fueron mayores que las generadas por el tamaño o escala de producción subóptimo. Según las metas del plan formulado para la muestra, se puede elevar la producción agregada de maíz de 2.575.500 a 2.969.391 kg, lo que supone un incremento de 393.891 kg (17,1%), sin aumentar la cantidad de insumos aplicados actualmente.
Palabras clave
productividad, DEA, finca, insumo, producto.