DESARROLLO FORRAJERO Y PRODUCTIVIDAD DE SISTEMAS DOBLE PROPÓSITO, PARROQUIA VIRGEN DE COROMOTO, MUNICIPIO GUANARE, ESTADO PORTUGUESA

Marcos Camargo, Carlos Párraga, Nelson Díaz, Juan Valladares

Resumen


Con la finalidad de caracterizar el desarrollo forrajero y determinar su relación con la productividad de leche y carne bovina, fue realizada una investigación tipo analítica, como estudio de casos, en fincas Doble Propósito, seleccionadas por conglomerado en  la Parroquia Virgen de Coromoto del estado Portuguesa. La información de campo fue recolectada por una encuesta a los productores  durante  agosto-septiembre 2008, tabulada en una matriz  (26 variables  x 24 fincas) y analizada mediante medidas de dispersión, análisis de correlación lineal simple de Pearson, regresión lineal simple y múltiple de selección de variables Stepwise. El subsistema forrajero presentó  escasa fertilización (20 % de las fincas), 90 % cobertura forrajera, baja intensificación del pastoreo: 1,2 UA/ha de carga real (CAR), 5 vacas/ha  de carga instantánea (CAI), 7 días de uso (USO) y 36 días de descanso  (DSO) de potreros,  12 potreros/finca (CPO) y en 60% de las fincas se aplicó control mixto de malezas. Los resultados productivos  fueron: 4,3 l por vaca en ordeño/día (LVD), 551 l/ha/año de leche (LHA), 192 kg/ha/año de  carne (KHA), 52 %  eficiencia reproductiva y 38 % de extracción de animales por año (PEX). Mayor intensificación del pastoreo promovió LHA y menor intensificación aumentó LVD.  El 82 % de  la variación en LHA fue explicada por CAI, CAR y CPO; y 73 % de la variación de KHA fue explicada por PEX y LVD. El aumento de  CAI generó  mayor LHA; mientras que el aumento de PEX generó más KHA. Los puntos focales forrajeros para  el desarrollo productivo fueron DSO, CAI, CAR, CPO, PEX y LVD.


Palabras clave


forrajes; carga animal; pastoreo; potreros; rendimiento.

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