| Título : | Lineamientos organizacionales para un centro de acopio y comercialización de tomate en el municipio Federación del Estado Falcón, Venezuela | | Tipo de documento: | texto impreso | | Autores: | Marisol Smith, Autor | | Editorial: | Unellez. Vicerrectorado de Producción Agrícola. Coordinación Área de Postgrado | | Fecha de publicación: | 2005 | | Colección: | Trabajos de Grado. Especialista Integral Estratégico en Extensión Agrícola | | Número de páginas: | 63h. | | Il.: | il. | | Nota general: | Trabajo de Grado presentado a la Coordinación Área de Postgrado del Vicerrectorado de Producción Agrícola, Universidad Nacional Experimental de los Llanos Occidentales Ezequiel Zamora, como requisito parcial para optar al Grado Académico de Especialista Integral Estratégico en Extensión Agrícola.
Aprobado en su estilo y contenido | | Idioma : | Español (spa) Idioma original : Español (spa) | | Clasificación: | Extensión Agrícola-Trabajos de Grado
| | Palabras clave: | Extensión Agrícola-Trabajos de Grado, Tomate, Centro de acopio, Lineamientos organizacionales, Comercialización. | | Clasificación: | TG EE 243 S655.l 2005 | | Resumen: | El municipio Federación del estado Falcón se caracteriza por ser un área eminentemente rural, cuya economía está basada fundamentalmente en la actividad agropecuaria. Sin embargo, la siembra de hortalizas, que tradicionalmente representa más de 70% de la actividad agrícola, está afectada por un proceso de comercialización sobre el que actúan factores como: falta de organización de los productores, carencia de infraestructura para la comercialización, intervención de los agentes intermediarios en la fijación del precio del producto, ausencia de créditos e inversiones para la comercialización, e ineficiencia de los servicios básicos. Todos estos factores limitan el desarrollo y funcionamiento del proceso. Este trabajo tiene como objetivo diseñar lineamientos organizacionales para un centro de acopio y comercialización de tomate en función de impulsar la estabilidad económica del sector productivo del municipio Federación del estado Falcón. La información se recabó directamente de los productores de tomate (65) a inicio del año 2003, tomada según muestreo aleatorio de la población total (260 productores de tomate), y se usó la encuesta como metodología de recolección y medición de datos. El cuestionario correspondiente se estructuró con preguntas cerradas y abiertas, categorizadas y codificadas que sirvieron para el proceso de clasificación, organización, análisis e interpretación de los datos. Los resultados evidenciaron que el proceso de comercialización hortícola en el municipio se caracteriza por presentar un fuerte monopolio, liderados por los agentes intermediarios quienes mantienen controlado y atomizado el proceso. Los precios ofrecidos por el tomate son muy bajos y fluctuantes, pero existe buena demanda para mercados mayoristas de los estados Lara, Zulia y Falcón. Se carece de infraestructura adecuada para el acopio y almacenamiento de la producción hortícola de la región. Los lineamientos formulados corresponden a la estructura organizacional para el funcionamiento del centro de acopio y comercialización de tomate, así como a la definición de la misión, visión y objetivos del mismo. |
Lineamientos organizacionales para un centro de acopio y comercialización de tomate en el municipio Federación del Estado Falcón, Venezuela [texto impreso] / Marisol Smith, Autor . - Unellez. Vicerrectorado de Producción Agrícola. Coordinación Área de Postgrado, 2005 . - 63h. : il.. - ( Trabajos de Grado. Especialista Integral Estratégico en Extensión Agrícola) . Trabajo de Grado presentado a la Coordinación Área de Postgrado del Vicerrectorado de Producción Agrícola, Universidad Nacional Experimental de los Llanos Occidentales Ezequiel Zamora, como requisito parcial para optar al Grado Académico de Especialista Integral Estratégico en Extensión Agrícola.
Aprobado en su estilo y contenido Idioma : Español ( spa) Idioma original : Español ( spa) | Clasificación: | Extensión Agrícola-Trabajos de Grado
| | Palabras clave: | Extensión Agrícola-Trabajos de Grado, Tomate, Centro de acopio, Lineamientos organizacionales, Comercialización. | | Clasificación: | TG EE 243 S655.l 2005 | | Resumen: | El municipio Federación del estado Falcón se caracteriza por ser un área eminentemente rural, cuya economía está basada fundamentalmente en la actividad agropecuaria. Sin embargo, la siembra de hortalizas, que tradicionalmente representa más de 70% de la actividad agrícola, está afectada por un proceso de comercialización sobre el que actúan factores como: falta de organización de los productores, carencia de infraestructura para la comercialización, intervención de los agentes intermediarios en la fijación del precio del producto, ausencia de créditos e inversiones para la comercialización, e ineficiencia de los servicios básicos. Todos estos factores limitan el desarrollo y funcionamiento del proceso. Este trabajo tiene como objetivo diseñar lineamientos organizacionales para un centro de acopio y comercialización de tomate en función de impulsar la estabilidad económica del sector productivo del municipio Federación del estado Falcón. La información se recabó directamente de los productores de tomate (65) a inicio del año 2003, tomada según muestreo aleatorio de la población total (260 productores de tomate), y se usó la encuesta como metodología de recolección y medición de datos. El cuestionario correspondiente se estructuró con preguntas cerradas y abiertas, categorizadas y codificadas que sirvieron para el proceso de clasificación, organización, análisis e interpretación de los datos. Los resultados evidenciaron que el proceso de comercialización hortícola en el municipio se caracteriza por presentar un fuerte monopolio, liderados por los agentes intermediarios quienes mantienen controlado y atomizado el proceso. Los precios ofrecidos por el tomate son muy bajos y fluctuantes, pero existe buena demanda para mercados mayoristas de los estados Lara, Zulia y Falcón. Se carece de infraestructura adecuada para el acopio y almacenamiento de la producción hortícola de la región. Los lineamientos formulados corresponden a la estructura organizacional para el funcionamiento del centro de acopio y comercialización de tomate, así como a la definición de la misión, visión y objetivos del mismo. |
|
Refinar búsquedaLineamientos organizacionales para un centro de acopio y comercialización de tomate en el municipio Federación del Estado Falcón, Venezuela / Marisol Smith
