LA POLINIZACIÓN MANUAL Y SU FACTIBILIDAD EN PLANTACIONES DE MARACUYÁ AMARILLO DE LA ZONA ALTA DEL ESTADO FALCÓN
Resumen
El maracuyá amarillo presenta ciertas características florales las cuales ocasionan que la polinización sea obligatoriamente cruzada. En este sentido, la polinización puede ser a través de agentes polinizadores especializados o por medio de la polinización manual. El objetivo de este trabajo fue determinar en qué proporción se incrementa la producción de un huerto comercial de maracuyá amarillo mediante la implementación de la polinización manual, y de acuerdo con los resultados determinar si es económicamente factible la aplicación de esta metodología. Se llevó un registro diario de la cantidad de flores producidas por planta durante octubre y noviembre, de los frutos recolectados y el tiempo en que cada obrero especializado permanecía en cada flor efectuando la polinización. Se aplicaron pruebas de t para muestras independientes. Cada tratamiento fue repetido 10 veces. La unidad experimental estuvo constituida por 5 plantas. La polinización artificial en comparación con la natural permitió incrementar la eficiencia de fructificación en 48,93 %. Adicionalmente, permitió aumentar la ganancia monetaria bruta en 84,90 %. Los resultados indican que la polinización manual es económicamente factible al aplicarla en el maracuyá amarillo como una práctica hortícola en las condiciones de este estudio.
Palabras clave
Passiflora edulis f. flavicarpa, polinización artificial, costos de producción.