EFICIENCIA TÉCNICA DE EXPLOTACIONES AGRARIAS MIXTAS CON PRODUCCIÓN OVINA EN EL MUNICIPIO GUANARITO, ESTADO PORTUGUESA, VENEZUELA

Resumen

Se evaluó la eficiencia técnica de explotaciones agrarias mixtas con producción ovina en el municipio Guanarito, estado Portuguesa, Venezuela. La muestra estuvo constituida por 53 fincas, de las cuales se recabó mediante cuestionarios, información de cuatro insumos y dos productos registrados en el año 2009. Se empleó el método Análisis Envolvente de Datos (DEA, por sus siglas en inglés). Según los resultados, en promedio, la eficiencia técnica global fue 68,8%, que se descompone en una eficiencia técnica pura de 81,7% y una eficiencia de escala de 84,5%; la tecnología de las fincas se ajusta a rendimientos variables a escala; las ineficiencias debidas a que 71,7% de las fincas no estaban operando a sus tamaños óptimos, pueden atribuirse, casi por igual, a que se encuentran produciendo por debajo y por encima de la escala óptima. Finalmente, de acuerdo al plan benchmarking formulado para el grupo de fincas estudiado, la producción agregada anual de carne de ovino se puede incrementar en 33,5% y la de bovino en 29,0%.