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Métodos de laboratorio en microbiología de alimentos y productos lácteos / W.F. Harrigan

Público ISBD Título : Métodos de laboratorio en microbiología de alimentos y productos lácteos Otro título : Laboratory Methods in Food and Dairy Microbiology Tipo de documento: texto impreso Autores: W.F. Harrigan, Autor ; Guillermo Suarez Fernandez, Traductor ; Antonio Rodríguez Burgos, Traductor ; Margaret E. McCance, Autor Mención de edición: 1a. ed. Editorial: Academia Fecha de publicación: 1966 Número de páginas: XII, 420 p. Il.: il. Dimensiones: 25 cm. ISBN/ISSN/DL: ISBN 84-700-034-9 Idioma : Español (spa) Clasificación: Q=CIENCIAS Palabras clave: 1.-MICROBIOLOGÍA  2.-ALIMENTOS Clasificación: QR 115 H25 1966 Métodos de laboratorio en microbiología de alimentos y productos lácteos = Laboratory Methods in Food and Dairy Microbiology [texto impreso] / W.F. Harrigan, Autor ; Guillermo Suarez Fernandez, Traductor ; Antonio Rodríguez Burgos, Traductor ; Margaret E. McCance, Autor  . -  1a. ed. . - España : Academia, 1966 . - XII, 420 p. : il. ; 25 cm. ISSN : ISBN 84-700-034-9 Idioma : Español (spa) Clasificación: Q=CIENCIAS Palabras clave: 1.-MICROBIOLOGÍA  2.-ALIMENTOS Clasificación: QR 115 H25 1966

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Código de barras	Signatura	Tipo de medio	Ubicación	Sección	Estado
CB-6085	QR 115 H25 1966	Libros	Biblioteca Pregrado	Colección Bibliográfica	Excluido de préstamo